Mivel hamarosan �gyis kar�csony lesz (2-3 h�t:) gondoltam hozok 1 receptet, amit r�gebben mi is csin�ltunk. �rdemes megcsin�lni, mert nagyon finom :) A receptet innen hoztam!  Kitty

H�kifli

 Hozz�val�k: 28 dkg liszt, 5 dkg dar�lt mandula, 5 dkg dar�lt mogyor�, 7 dkg cukor, 3 zacsk� van�li�s cukor, csipetnyi s�, 2 toj�ss�rg�ja, 20 dkg nem t�l kem�ny vaj, kb. 5 dkg porcukor, a ny�jt�shoz: liszt, folpack, s�t�pap�r  

Elk�sz�t�s: Robotg�p gy�r�p�lc�j�val a lisztet a mandul�val, a  mogyor�val, a cukorral, 1 zacsk� van�li�s cukorral, csipetnyi s�val, a 2 toj�ss�rg�val meg a feldarabolt vajjal �sszedolgozzuk. K�zzel cip�v� form�ljuk, majd folpackba csomagoljuk, �s kb. 1 �r�ra h�t�be tessz�k.
Lisztezett deszk�n a t�szt�b�l apr� kifliket form�lunk. K�t, s�t�pap�rral kib�lelt tepsibe fektetj�k, �s 200 fokra el�meleg�tett s�t�ben, tepsink�nt kb. 10 percig s�tj�k, am�g a v�g�k enyh�n barnulni kezd.
Az �tszit�lt porcukrot a marad�k van�li�s cukorral �zes�tj�k, �s a m�g forr� kifliket �vatosan beleforgatjuk. R�cson hagyjuk kih�lni. (j�l z�r�d� f�mdobozban kb. 4 h�tig el�ll.)